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4worldlovers: Federico de Moura fue elegido mejor sommelier de Uruguay en 2009, 2012, 2015, y 2017. Es el único sommelier uruguayo con certificado internacional ASI (Association de la Sommellerie Internationale). Participó en concursos mundiales en Chile, Japón, Argentina y Bélgica. Trabaja en una de las bodegas más prestigiosas de España y elegida recientemente como la mejor del mundo. En febrero de 2023, Federico representará a Uruguay en el Concurso de Mejor Sommelier del mundo en Francia.


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Cada número en el mapa indica una región desde la cual traemos al menos un vino. Ahora sí superamos los 50 vinos que vienen del viñedo más grande del mundo. Con casi un millón de hectáreas plantadas, que superan la superficie de los viñedos de toda América (del norte y del sur), sumado a una tradición milenaria que se transmite por generaciones y una enorme variedad de cepas, España asegura un universo de vinos diversos y de gran calidad. En Uruguay, nuestra colección de vinos españoles es, por lejos, la mayor y la que mejor representa al vino español. Si no los has probado, te podés estar perdiendo mucho.

Lavinoteca es un gran esfuerzo que requiere mucha pasión. Buscar nuevos vinos, probar en España, traer, probar aquí, elegir, apostar a que van a gustar, importar, catar, comentar, escribir, es un trabajo complejo, largo y sobre todo, de equipo.

Para hacerlo mejor, contamos con el apoyo desde España de Federico de Moura. Nos ayuda a encontrar nuevos vinos y con él probamos y seleccionamos los que creemos que son una buena incorporación a nuestra carta.

Federico de Moura fue elegido mejor sommelier de Uruguay en 2009, 2012, 2015, y 2017. Es el único sommelier uruguayo con certificado internacional ASI (Association de la Sommellerie Internationale). Participó en concursos mundiales en Chile, Japón, Argentina y Bélgica. Trabaja en una de las bodegas más prestigiosas de España y elegida recientemente como la mejor del mundo. En febrero de 2023, Federico representará a Uruguay en el Concurso de Mejor Sommelier del Mundo en Francia.

Con Federico en el equipo la elección de buenos vinos está asegurada.